Roussel Onions

Chaque plat commence avec un oignon de Roussel Onions !

Mais savez-vous quel type d'oignon utiliser pour un plat particulier ?

Laissez-nous vous présenter le "qui est qui" du monde de l'oignon.

• L'oignon domestique (oignon jaune) est l'oignon le plus utilisé, car il s'intègre dans de nombreux plats. Par exemple, il peut être utilisé dans les soupes, les sauces, les bouillons et toutes sortes de ragoûts.
• L'oignon rouge est généralement utilisé cru dans les plats, tels que les salades, les sandwiches ou sur un hamburger. Il ajoute une belle touche de couleur à toutes sortes de plats.
• Les oignons roses ont un goût similaire à celui des échalotes.
• Les oignons espagnols sont plus gros et ont un goût plus sucré (plus doux) en raison de leur teneur plus élevée en sucre. Cet oignon est idéal pour le pâté et les plats orientaux tels que toutes sortes de curry.
• Toutes nos variétés d'oignons sont également disponibles en version biologique !

Vous avez déjà faim? :)

Optez pour la commodité dans la cuisine et achetez nos oignons prédécoupés de haute qualité.

Ainsi, vous gagnez du temps et vous vous épargnez des tracas, sans compromettre la qualité.