Im Jahr 1996 begannen Pol Roussel und Jaklien Lietaer mit dem Schälen von Zwiebeln. Im Laufe der Jahre wuchs diese Tätigkeit zu dem eigenständigen, modernen Zwiebelschälunternehmen heran, das es heute ist. Wir sind auf das Schälen und Schneiden von Zwiebeln spezialisiert und erfüllen die strengsten Qualitätsanforderungen. Mittlerweile arbeiten auch die Kinder Charlotte und Louis Roussel im Unternehmen. Gemeinsam mit unserem Mitarbeiterteam streben wir danach, das Unternehmen weiterzuentwickeln, in dem moderne und wirtschaftliche Schäl- und Schneidetechniken neben hohen Qualitätsansprüchen stets im Vordergrund stehen. All dies passt nahtlos zu unseren Unternehmenswerten: Know-how, Qualität und Kundenorientierung.
Roussel Onions ist ein Zwiebelschälunternehmen. Wir schälen und schneiden unsere Zwiebeln mit größter Sorgfalt und richten uns sowohl bei der Verarbeitung als auch bei der Lagerung der Zwiebeln nach den strengsten IFS Higher Level-Standards. Wir liefern vollständig geschälte Zwiebeln sowie in Ringe, Würfel, Stifte und spießfertige Teile geschnittene Zwiebeln. Unsere Kunden sind hauptsächlich Gemüseschneidebetriebe, Fleischereien, Einzelhandels- und Gastronomiebetriebe, aber auch Metzger, Caterer und Restaurants sind bei uns an der richtigen Adresse.
Wir streben stets nach höchster Qualität unserer Produkte. Dafür ist die volle Kontrolle über den Produktionsprozess wichtig, vom Feld bis zum Verbraucher.
Eine Bio-Variante aller unserer Produkte ist ebenfalls erhältlich.
17/12/2024
Vom 23. bis 27. Januar 2024 öffnet die renommierte Sirha-Messe in Lyon wieder ihre Tore. Diese führende Veranstaltung in der Welt der Gastronomie, des Caterings und des Gastgewerbes ist der Ort, an dem sich Innovationen, Trends und Begegnungen treffen. Dieses Jahr ist Roussel Onions stolz darauf, dabei zu sein!
Entdecken Sie unsere Leidenschaft für Zwiebeln
Bei Roussel Onions dreht sich alles um Qualität, Geschmack und Handwerkskunst. Unsere Zwiebeln werden sorgfältig angebaut, ausgewählt und verarbeitet, um den höchsten Ansprüchen zu genügen. Auf der Sirha-Messe geben wir den Besuchern gerne einen exklusiven Einblick in unser Sortiment.
28/01/2022
Jetzt auch erhältlich!
Ab sofort können wir Ihnen auch frisches Knoblauchpüree und Ingwerpüree, unter anderem von Faiafood, anbieten.
Faiafood ist eine Zusammenarbeit von Roussel Onions mit 3 anderen Lebensmittelunternehmen.
Auf unserem Land bauen wir geschmackvolle Zwiebeln, frischen Knoblauch und Ingwer an.
Daraus entwickeln wir natürliche Aromen, die Ihre Mahlzeit bereichern.
Für weitere Informationen: Frische Gewürze für jeden Tag - Faia – The Taste Makers (faiafood.de)
Lassen Sie sich hier von einigen Rezepten inspirieren:
Rezepturen - Faia – The Taste Makers (faiafood.de)
Behalten Sie unsere sozialen Medien im Auge, weitere neue Produkte werden bald folgen!
Einige unserer Stärken
Möchten Sie, genau wie unsere anderen Kunden, mit geschälten oder geschnittenen Zwiebeln in Spitzenqualität beliefert werden? Kontaktieren Sie uns! Gerne finden wir gemeinsam mit Ihnen heraus, welche Schnittform und welche Zwiebelsorte für Ihr Gericht am besten geeignet ist.
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